白鲫鱼汤的做法(鲫鱼炖汤有三个好搭档)
鲫鱼是一种营养丰富的淡水鱼，具有滋阴补肾、益气养血的功效。炖鲫鱼汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭常备的一道美食。下面介绍鲫鱼炖汤的三个好搭档，让你的鲫鱼汤更加美味健康。
好搭档一：山药
1、准备材料：鲫鱼一条，山药适量，姜片适量，料酒适量，盐适量。
2、将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
3、将山药去皮，切成小块备用。
4、将鲫鱼放入砂锅中，加入适量的水，放入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
5、加入切好的山药，继续炖煮20分钟。
6、最后加入适量的盐调味即可。
好搭档二：木耳
1、准备材料：鲫鱼一条，木耳适量，姜片适量，料酒适量，盐适量。
2、将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
3、将木耳泡软，洗净备用。
4、将鲫鱼放入砂锅中，加入适量的水，放入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
5、加入泡软的木耳，继续炖煮20分钟。
6、最后加入适量的盐调味即可。
好搭档三：南瓜
1、准备材料：鲫鱼一条，南瓜适量，姜片适量，料酒适量，盐适量。
2、将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
3、将南瓜去皮，切成小块备用。
4、将鲫鱼放入砂锅中，加入适量的水，放入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
5、加入切好的南瓜，继续炖煮20分钟。
6、最后加入适量的盐调味即可。