百味时光电饭锅鸡蛋糕的做法
电饭锅不仅仅是煮饭的好帮手,还可以做出美味的鸡蛋糕。今天,我们就来介绍一下百味时光电饭锅鸡蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/4小匙
5. 牛奶30克
6. 玉米油30克
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛后,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将电饭锅内胆涂上一层薄油,将鸡蛋糊倒入内胆中。
5. 按下电饭锅的煮饭键,等待煮饭键跳起后再等待5分钟即可。
6. 打开电饭锅,用牙签在鸡蛋糕上戳几个小洞,再盖上锅盖,等待5分钟后再取出。
小贴士
1. 在加入牛奶和玉米油时,可以先将牛奶和玉米油混合在一起,再加入鸡蛋液中,这样更容易搅拌均匀。
2. 在煮饭键跳起后,不要立即打开电饭锅,等待5分钟后再取出鸡蛋糕,这样可以让鸡蛋糕更加松软。
3. 可以根据自己的口味加入一些巧克力粉或者抹茶粉,制作出不同口味的鸡蛋糕。
现在,您已经学会了百味时光电饭锅鸡蛋糕的做法,赶快动手试试吧!
