正宗五香盐焗花生的做法
盐焗花生是一道非常受欢迎的小吃,特别是在中国南方。它的做法非常简单,只需要几个步骤即可完成。以下是正宗五香盐焗花生的做法。
材料
1. 花生500克
2. 盐50克
3. 花椒粉10克
4. 八角2个
5. 干辣椒5个
步骤
1. 将花生洗净,沥干水分。
2. 在一个大碗里加入盐、花椒粉、八角和干辣椒,搅拌均匀。
3. 将花生放入碗中,用手搅拌均匀,使花生上沾满调料。
4. 将花生放入烤箱中,以180度的温度烤15-20分钟。
5. 烤好后,将花生取出,稍微晾凉一下即可食用。
小贴士
1. 在烤花生的过程中,要不断地搅拌,以免花生烤焦。
2. 盐焗花生的味道非常重,如果您不喜欢太咸的味道,可以减少盐的用量。
3. 如果您喜欢更辣的口味,可以适量增加干辣椒的数量。
结语
盐焗花生是一道非常简单又美味的小吃,它不仅可以作为零食,还可以搭配啤酒一起享用。如果您想尝试这道小吃,可以按照以上步骤来制作。祝您制作愉快,美味可口!
