粉丝蒸虾的做法大全视频 家常粉丝蒸虾的做法视频

粉丝蒸虾的做法大全视频

粉丝蒸虾是一道家常菜，简单易做，口感鲜美。下面为大家介绍几种粉丝蒸虾的做法视频。

1. 清蒸粉丝虾

材料：虾，粉丝，葱姜蒜，盐，料酒，生抽，鸡精，香油。

做法：

1. 将虾去壳去头，沿着虾背剪开，去除虾线，放在碗中加入料酒、盐、鸡精腌制十分钟。
2. 粉丝泡软，葱姜蒜切末备用。
3. 将腌制好的虾放在蒸盘上，上面放上泡软的粉丝，撒上葱姜蒜末。
4. 蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8分钟。
5. 取出蒸好的虾，淋上生抽、香油即可。

2. 酱蒸粉丝虾

材料：虾，粉丝，葱姜蒜，盐，料酒，生抽，老抽，糖，鸡精，香油。

做法：

1. 将虾去壳去头，沿着虾背剪开，去除虾线，放在碗中加入料酒、盐、鸡精腌制十分钟。
2. 粉丝泡软，葱姜蒜切末备用。
3. 将虾放在蒸盘上，上面放上泡软的粉丝。
4. 在碗中调制酱汁，加入生抽、老抽、糖、鸡精、香油，搅拌均匀。将酱汁淋在虾和粉丝上。
5. 蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8分钟。
6. 取出蒸好的虾，撒上葱姜蒜末即可。

3. 蒜蓉粉丝虾

材料：虾，粉丝，葱姜蒜，盐，料酒，生抽，鸡精，香油，蒜泥。

做法：

1. 将虾去壳去头，沿着虾背剪开，去除虾线，放在碗中加入料酒、盐、鸡精腌制十分钟。
2. 粉丝泡软，葱姜蒜切末备用。
3. 将虾放在蒸盘上，上面放上泡软的粉丝。
4. 在碗中调制蒜蓉汁，加入蒜泥、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。将蒜蓉汁淋在虾和粉丝上。
5. 蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8分钟。
6. 取出蒸好的虾，撒上葱姜蒜末即可。