粉丝韭菜盒子的做法视频 粉丝和韭菜怎么做

粉丝韭菜盒子的做法视频发布

最近,一款美味的家常菜——粉丝韭菜盒子,在网络上走红,备受大众喜爱。为了让更多的人能够轻松地制作这道美食,一位厨艺达人发布了一段粉丝韭菜盒子的做法视频,让人们能够轻松地学会制作这道美食。

材料准备

在制作粉丝韭菜盒子之前,我们需要准备以下材料:

  1. 粉丝
  2. 韭菜
  3. 鸡蛋
  4. 生抽
  5. 老抽
  6. 料酒
  7. 味精
  8. 葱姜蒜

制作过程

接下来,我们就来看看制作粉丝韭菜盒子的具体过程:

  1. 将粉丝放入碗中,用温水泡软,约10分钟左右。
  2. 将泡软的粉丝放入切碎的韭菜中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、味精等调料,拌匀备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、味精,打散备用。
  4. 将平底锅烧热,加入适量的油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,取出备用。
  5. 将锅重新烧热,加入适量的油,将拌好的粉丝韭菜倒入锅中,用铲子压平,煎至两面金黄。
  6. 将煎好的粉丝韭菜盒子放在煎好的鸡蛋上,将鸡蛋卷起来,切成小段即可。
  7. 最后,将制作好的粉丝韭菜盒子装盘,撒上适量的葱花即可。

食用建议

粉丝韭菜盒子是一道营养丰富、美味可口的家常菜,适宜作为早餐、午餐或晚餐的一道主食。此外,制作时可以根据个人口味适量添加调料,增加口感的丰富性。

通过这段粉丝韭菜盒子的做法视频,相信大家都已经掌握了制作技巧,赶紧动手试一试吧!

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