粉丝韭菜盒子的做法视频发布
最近,一款美味的家常菜——粉丝韭菜盒子,在网络上走红,备受大众喜爱。为了让更多的人能够轻松地制作这道美食,一位厨艺达人发布了一段粉丝韭菜盒子的做法视频,让人们能够轻松地学会制作这道美食。
材料准备
在制作粉丝韭菜盒子之前,我们需要准备以下材料:
- 粉丝
- 韭菜
- 鸡蛋
- 盐
- 油
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 味精
- 葱姜蒜
制作过程
接下来,我们就来看看制作粉丝韭菜盒子的具体过程:
- 将粉丝放入碗中,用温水泡软,约10分钟左右。
- 将泡软的粉丝放入切碎的韭菜中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、味精等调料,拌匀备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐、味精,打散备用。
- 将平底锅烧热,加入适量的油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,取出备用。
- 将锅重新烧热,加入适量的油,将拌好的粉丝韭菜倒入锅中,用铲子压平,煎至两面金黄。
- 将煎好的粉丝韭菜盒子放在煎好的鸡蛋上,将鸡蛋卷起来,切成小段即可。
- 最后,将制作好的粉丝韭菜盒子装盘,撒上适量的葱花即可。
食用建议
粉丝韭菜盒子是一道营养丰富、美味可口的家常菜,适宜作为早餐、午餐或晚餐的一道主食。此外,制作时可以根据个人口味适量添加调料,增加口感的丰富性。
通过这段粉丝韭菜盒子的做法视频,相信大家都已经掌握了制作技巧,赶紧动手试一试吧!
