糖醋鱼调汁的做法大全
糖醋鱼是一道非常受欢迎的家常菜，它的特点是鱼肉鲜嫩，酸甜可口。而糖醋鱼的调汁也是非常关键的，下面就为大家介绍几种糖醋鱼调汁的做法。
第一种做法：传统糖醋鱼调汁
1. 将适量的白糖放入锅中煮至溶化，加入适量的醋，开火煮沸。
2. 加入适量的生抽、老抽，继续煮沸。
3. 加入适量的盐、味精、姜片，搅拌均匀。
4. 加入适量的水淀粉调匀，煮至汁浓即可。
第二种做法：蜜汁糖醋鱼调汁
1. 将适量的白糖放入锅中煮至溶化，加入适量的醋，开火煮沸。
2. 加入适量的蜂蜜、生抽、老抽，继续煮沸。
3. 加入适量的盐、味精、姜片，搅拌均匀。
4. 加入适量的水淀粉调匀，煮至汁浓即可。
第三种做法：鲜橙糖醋鱼调汁
1. 将适量的白糖放入锅中煮至溶化，加入适量的醋，开火煮沸。
2. 加入适量的鲜橙汁、生抽、老抽，继续煮沸。
3. 加入适量的盐、味精、姜片，搅拌均匀。
4. 加入适量的水淀粉调匀，煮至汁浓即可。
以上三种糖醋鱼调汁的做法都可以根据个人口味进行调整，可以加入适量的辣椒、葱姜蒜等调味料，让糖醋鱼更加美味可口。