糯米蛋糕的家庭做法
糯米蛋糕是一道传统的中国甜点，口感软糯，甜度适中，深受人们的喜爱。今天我们来介绍一下糯米蛋糕的家庭做法，让大家也可以在家中轻松制作出美味的糯米蛋糕。
原料准备
1. 糯米粉300克
2. 细砂糖100克
3. 鸡蛋2个
4. 牛奶200毫升
5. 植物油适量
6. 蒸锅
制作步骤
1. 将糯米粉和细砂糖混合在一起。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 慢慢加入牛奶，搅拌成糊状。
4. 加入适量的植物油，继续搅拌均匀。
5. 将蒸锅加水烧开，将糯米蛋糕糊倒入蒸盘中。
6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
7. 取出蒸好的糯米蛋糕，放凉后切成小块即可食用。
视频教程
以下是一段糯米蛋糕的视频教程，让大家更加直观地了解糯米蛋糕的制作过程。