红枣蛋糕的做法电饭煲和烤箱
红枣蛋糕是一款营养丰富、口感绵软的小点心，深受大家的喜爱。今天我们来介绍一下红枣蛋糕的做法，包括电饭煲和烤箱两种做法。让我们一起来学习吧！
电饭煲版红枣蛋糕的做法
1. 准备材料：红枣泥、鸡蛋、白糖、低筋面粉、泡打粉、沙拉油。
2. 将鸡蛋和白糖打发，至颜色变浅，体积增大。
3. 加入红枣泥，搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，再加入沙拉油，搅拌均匀。
5. 将电饭煲内胆涂上一层油，将面糊倒入内胆中，轻轻晃动电饭煲，使面糊均匀铺开。
6. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。
烤箱版红枣糕的做法窍门
1. 准备材料：红枣泥、鸡蛋、白糖、低筋面粉、泡打粉、沙拉油。
2. 将鸡蛋和白糖打发，至颜色变浅，体积增大。
3. 加入红枣泥，搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，再加入沙拉油，搅拌均匀。
5. 将烤箱预热至180℃，将面糊倒入已涂油的烤盘中，轻轻晃动烤盘，使面糊均匀铺开。
6. 将烤盘放入烤箱中，烤制20-25分钟，取出晾凉即可。
总结
无论是电饭煲版还是烤箱版，制作红枣蛋糕都非常简单。只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。同时，为了让红枣蛋糕更加美味，可以根据个人口味添加一些干果、核桃等配料。希望大家在家里也能够制作出美味的红枣蛋糕。