红枣蛋糕空气炸锅的做法
空气炸锅是一种新型的厨房电器,可以用来烤制各种食物,包括蛋糕。今天我们来介绍一款美味的红枣蛋糕空气炸锅的做法。
材料
- 面粉 200克
- 红枣 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 50克
- 泡打粉 1茶匙
- 橄榄油 50毫升
步骤
- 将红枣洗净,去核,切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉、牛奶、橄榄油加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将红枣块加入面糊中,搅拌均匀。
- 将空气炸锅预热至180度。
- 将面糊倒入空气炸锅中,烤制15分钟。
- 取出烤好的红枣蛋糕,放凉后即可食用。
温度和时间
红枣蛋糕的烤制温度和时间是非常关键的,如果温度太高或时间太长,蛋糕会变得干硬。根据我们的实验,180度烤制15分钟是最适合的。
如果你的空气炸锅没有温度控制功能,可以根据烤制时间来控制烤制程度。一般来说,15分钟左右就可以烤好。
