红烧大虾的做法视频
红烧大虾是一道非常受欢迎的菜肴，它的口感鲜美，味道浓郁，是很多人喜欢的美食之一。下面我们为大家介绍一下红烧大虾的做法视频。
材料准备
1. 大虾
2. 姜
3. 蒜
4. 青葱
5. 料酒
6. 生抽
7. 老抽
8. 白糖
9. 盐
10. 水淀粉
步骤详解
1. 大虾去壳去头，留下虾尾，洗净沥干备用。
2. 姜蒜切末，青葱切段备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和青葱段爆香。
4. 放入大虾煸炒，加入料酒烹调。
5. 加入生抽、老抽、白糖、盐和适量的水，烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
冻虾的10种最佳吃法大全
1. 红烧大虾：将冻虾去壳去头，留下虾尾，按照上述步骤烹饪即可。
2. 蒜蓉粉丝蒸虾：将冻虾去壳去头，留下虾尾，蒜蓉和粉丝拌匀后蒸熟即可。
3. 椒盐虾：将冻虾去壳去头，留下虾尾，用椒盐粉腌制后油炸即可。
4. 蒜香虾烤饼：将冻虾去壳去头，留下虾尾，用蒜香酱料腌制后烤制在饼上即可。
5. 炒虾仁：将冻虾去壳去头，留下虾尾，炒制时可加入蔬菜一起炒熟。
6. 虾仁炒饭：将冻虾去壳去头，留下虾尾，加入炒饭中翻炒即可。
7. 虾仁炒面：将冻虾去壳去头，留下虾尾，加入炒面中翻炒即可。
8. 虾仁炒蛋：将冻虾去壳去头，留下虾尾，加入炒蛋中翻炒即可。
9. 虾仁炒豆腐：将冻虾去壳去头，留下虾尾，加入豆腐中翻炒即可。
10. 虾仁炒青菜：将冻虾去壳去头，留下虾尾，加入青菜中翻炒即可。