红烧鸡翅的做法视频播放
红烧鸡翅是一道美味可口的传统中式菜肴，受到广大食客的喜爱。今天我们为大家带来一段红烧鸡翅的制作方法视频，让您轻松学会如何制作这道美食。
材料准备
在制作红烧鸡翅之前，我们需要准备以下材料：
- 鸡翅中500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 香菜适量
制作步骤
接下来，我们来看一下制作红烧鸡翅的步骤：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切一刀，加入适量的料酒腌制十分钟。
- 将葱姜切成末，香菜切成段备用。
- 热锅凉油，将葱姜末爆香，加入鸡翅中翻炒至两面金黄。
- 加入适量的清水，加入生抽、老抽、白糖、盐，调味后翻炒均匀。
- 将炒好的鸡翅中放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟。
- 30分钟后，将鸡翅中的汤汁收干，撒上香菜。
- 最后，将炖好的红烧鸡翅装盘即可食用。
通过以上步骤，您已经成功制作了一道美味可口的红烧鸡翅。快来尝试一下吧！