纸杯奶油蛋糕的做法 烤箱 纸杯蛋糕的做法和配方

纸杯奶油蛋糕的做法

纸杯奶油蛋糕是一款非常受欢迎的小点心,它不仅美味可口,而且制作也非常简单。下面我们来介绍一下纸杯奶油蛋糕的做法。

材料准备

制作纸杯奶油蛋糕所需的材料非常简单,主要包括以下几种:

  1. 低筋面粉 60g
  2. 鸡蛋 2个
  3. 细砂糖 40g
  4. 无盐黄油 40g
  5. 牛奶 30ml
  6. 泡打粉 1/2小匙
  7. 香草精 1/2小匙

制作步骤

下面我们来一步一步地介绍一下纸杯奶油蛋糕的制作步骤:

  1. 将无盐黄油切成小块,隔水加热融化。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉、泡打粉混合后过筛,倒入鸡蛋液中,用刮刀拌匀。
  4. 倒入融化的黄油和牛奶,继续搅拌均匀。
  5. 加入香草精,搅拌均匀。
  6. 将纸杯放入烤盘中,将面糊倒入纸杯中,约八分满。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制15-20分钟即可。

烤制时间可以根据自己的烤箱情况进行调整,烤好后取出即可享用。

延伸阅读: