家常绿豆凉粉的做法视频
绿豆凉粉是夏季常见的凉菜之一，口感清爽，营养丰富。下面是一份简单易学的绿豆凉粉做法视频。
食材准备
1. 绿豆粉：300克
2. 水：1500毫升
3. 白糖：100克
4. 食用盐：适量
5. 蒜末：适量
6. 辣椒油：适量
7. 青菜：适量
8. 酱油：适量
步骤说明
1. 将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 在另一个锅中，加入1500毫升水和100克白糖，搅拌均匀，煮沸。
3. 将绿豆粉水倒入沸水中，不断搅拌，直到绿豆粉煮熟。
4. 将煮好的绿豆凉粉放入冰箱中冷却。
5. 热锅凉油，加入蒜末和辣椒油，煸炒出香味。
6. 加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。
7. 将切好的青菜放入碗中，倒入凉粉，淋上调料即可。
红薯凉粉的做法视频
除了绿豆凉粉，红薯凉粉也是一道美味的夏季凉菜。下面是一份简单易学的红薯凉粉做法视频。
食材准备
1. 红薯粉：300克
2. 水：1500毫升
3. 白糖：100克
4. 食用盐：适量
5. 蒜末：适量
6. 辣椒油：适量
7. 青菜：适量
8. 酱油：适量
步骤说明
1. 将红薯粉加入适量的水中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
2. 在另一个锅中，加入1500毫升水和100克白糖，搅拌均匀，煮沸。
3. 将红薯粉水倒入沸水中，不断搅拌，直到红薯粉煮熟。
4. 将煮好的红薯凉粉放入冰箱中冷却。
5. 热锅凉油，加入蒜末和辣椒油，煸炒出香味。
6. 加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。
7. 将切好的青菜放入碗中，倒入凉粉，淋上调料即可。