脆皮黄瓜的做法视频教程
黄瓜是夏季常见的蔬菜之一，口感清爽，营养丰富。而脆皮黄瓜更是一道美味的小吃，受到很多人的喜爱。下面就为大家介绍如何制作脆皮黄瓜。
材料准备
1.黄瓜2根
2.盐适量
3.淀粉适量
4.油适量
制作步骤
1.将黄瓜洗净切成细长的条状。
2.在黄瓜上撒上盐，搅拌均匀后腌制10分钟。
3.将腌制好的黄瓜均匀地裹上淀粉。
4.将油烧热，将裹好淀粉的黄瓜放入油锅中炸至金黄色。
5.捞出沥干油，撒上适量的盐和辣椒粉即可。
南瓜丸子的做法家常做法
南瓜丸子是一道美味的小吃，口感软糯，营养丰富。下面就为大家介绍如何制作南瓜丸子。
材料准备
1.南瓜500克
2.糯米粉适量
3.白糖适量
4.油适量
制作步骤
1.将南瓜去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。
2.将南瓜泥和糯米粉混合搅拌均匀。
3.将搅拌好的面团揉成丸子状。
4.将油烧热，将丸子放入油锅中炸至金黄色。
5.捞出沥干油，撒上适量的白糖即可。