脆皮蛋糕的做法和配方视频
脆皮蛋糕是一款口感酥脆、外皮金黄、内部松软的糕点，深受广大消费者的喜爱。以下是脆皮蛋糕的做法和配方视频，供大家参考。
配方
1. 面粉：300克
2. 白糖：150克
3. 鸡蛋：3个
4. 牛奶：100毫升
5. 泡打粉：1茶匙
6. 泡打碱：1茶匙
7. 玉米油：50毫升
做法
1. 将鸡蛋和白糖混合，打至颜色变浅，体积变大。
2. 加入牛奶，搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉和泡打碱，搅拌均匀。
4. 加入玉米油，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入蛋糕模中，放入预热至180度的烤箱中，烤20分钟。
6. 取出蛋糕模，将蛋糕放在烤网上，再放入烤箱中，烤5分钟。
7. 取出蛋糕，晾凉后即可食用。
视频教程
以下是脆皮蛋糕的视频教程，希望能对大家有所帮助。