脆皮花生米的做法大全
脆皮花生米是一种非常受欢迎的小零食，不仅口感香脆可口，而且富含营养，是很多人喜爱的零食之一。下面我们就来介绍一下脆皮花生米的做法家常。
材料准备
1. 花生米500克
2. 盐适量
3. 糖适量
4. 水适量
5. 油适量
制作步骤
1. 将花生米洗净，放入锅中加水煮沸，煮10分钟左右，捞出沥干水分。
2. 将煮好的花生米放入烤箱中，烤箱温度设置在180度左右，烤制15分钟左右，直到花生米表面呈金黄色即可。
3. 将烤好的花生米放入锅中，加入适量的盐和糖，用小火翻炒均匀，直到花生米表面均匀的裹上了一层糖盐。
4. 将炒好的花生米放入碗中，再加入适量的油，用筷子搅拌均匀，直到花生米表面均匀的沾上了一层油。
5. 将油炸好的花生米放入烤箱中，烤箱温度设置在150度左右，烤制10分钟左右，直到花生米表面呈金黄色即可。
6. 取出烤好的花生米，晾凉后即可食用。
小贴士
1. 烤制花生米的时间和温度可以根据自己的口感来进行调整。
2. 在炒花生米的时候，火候要控制好，不要炒过头。
3. 在加油的时候，可以根据自己的口感来进行适量的调整。
以上就是脆皮花生米的做法大全，大家可以根据自己的口味来进行调整，制作出自己喜欢的口感。