自制零食的做法大全窍门
自制零食既健康又美味，而且还可以根据自己的口味和需求来制作。下面介绍几种常见的自制零食做法。
1. 烤薯片
材料：马铃薯、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤：
1）将马铃薯切成薄片。
2）将薄片放入盐水中浸泡10分钟，然后用纸巾擦干水分。
3）将薄片放入碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4）将薄片平铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟。
2. 烤鸡肉串
材料：鸡胸肉、洋葱、青椒、红椒、盐、黑胡椒粉、孜然粉。
步骤：
1）将鸡胸肉切成小块，洋葱、青椒、红椒切成同样大小的块。
2）将鸡肉、洋葱、青椒、红椒穿在烤肉棒上。
3）将烤肉棒放在烤架上，撒上盐、黑胡椒粉和孜然粉。
4）将烤架放在预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟。
3. 烤花生
材料：生花生、盐。
步骤：
1）将生花生放入开水中煮5分钟，捞出晾干。
2）将花生放在烤盘上，撒上盐。
3）将烤盘放在预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟。
4）烤好后取出，晾凉后即可食用。