自制蛋糕的做法
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,无论是在生日派对还是普通的聚会中,都是必不可少的食品之一。但是很多人可能不知道如何制作蛋糕,下面我们来介绍一下自制蛋糕的做法。
材料准备
制作蛋糕的材料有很多,但是基本上都是差不多的,包括:
- 面粉
- 白糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 黄油
- 泡打粉
- 香草精
根据自己的口味,还可以添加一些水果、巧克力等。
烤箱烤多长时间
烤箱烤蛋糕的时间一般在30-40分钟左右,具体时间还要根据蛋糕的大小和烤箱的功率来决定。烤箱温度一般在170-180度左右,可以根据自己的烤箱来调整温度。
制作蛋糕的步骤如下:
- 将黄油和白糖混合搅拌,直至变成蓬松的状况。
- 逐个加入鸡蛋,每次加入一个,然后再搅拌均匀。
- 将面粉、泡打粉混合后筛入蛋糊中,搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
- 将蛋糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤30-40分钟。
- 烤好后,取出蛋糕,待其冷却后即可食用。
以上就是制作自制蛋糕的步骤和烤箱烤蛋糕的时间,希望对大家有所帮助。
