三分钟懒人松饼:舒芙蕾松饼的做法
松饼是一种非常受欢迎的早餐食品,但是传统的松饼需要花费较长时间准备。如果你想在短时间内享受美味的松饼,那么舒芙蕾松饼是一个不错的选择。下面就让我们来看看如何制作这款美味的松饼。
材料:
- 1个鸡蛋
- 1杯自发面粉
- 1/2杯牛奶
- 2汤匙白糖
- 2汤匙植物油
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙泡打粉
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
- 将自发面粉、白糖、香草精和泡打粉混合在一起,加入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
- 将松饼煎锅加热,涂上一层油,用勺子舀出适量面糊倒入锅中。
- 在松饼表面出现气泡时,用铲子翻面,继续煎熟。
- 煎好的松饼放在盘子里,撒上适量糖粉即可食用。
小贴士:
1. 如果你想让松饼更加香甜,可以在面糊中加入一些蜂蜜或枫糖浆。
2. 如果你喜欢吃果酱或奶油,可以在松饼上涂上一些果酱或奶油,口感更加丰富。
3. 如果你没有松饼煎锅,也可以用普通的平底锅代替,但是需要注意火候,以免煎糊。
现在,你已经学会了如何制作舒芙蕾松饼。赶紧试试吧,相信你一定会爱上这款美味的早餐食品。
