家常芋头面的做法大全
芋头面是一道非常受欢迎的家常面食，由于其制作简单，口感独特，深受广大人民群众的喜爱。下面为大家介绍几种芋头面的做法。
1. 芋头面的基本做法
材料：面粉、芋头、水。
步骤：
1. 将芋头洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 将面粉和芋头泥混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，切成面条状。
4. 将面条放入沸水中煮熟即可。
2. 芋头面的升级版做法
材料：面粉、芋头、虾皮、葱、姜、盐、鸡精。
步骤：
1. 将芋头洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 将面粉和芋头泥混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将虾皮浸泡，葱姜切碎。
4. 将面团擀成薄片，切成面条状。
5. 锅中倒入适量的油，加入虾皮、葱姜煸炒。
6. 加入适量的水，放入面条，煮熟后加入盐和鸡精即可。
3. 芋头面的另类做法
材料：面粉、芋头、鸡蛋、油、盐、鸡精。
步骤：
1. 将芋头洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 将面粉和芋头泥混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，切成面条状。
4. 锅中倒入适量的油，打入鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，煮熟后加入面条，煮熟即可。
以上就是几种芋头面的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出属于自己家庭的芋头面。