芥菜的做法大全家常炒菜怎样好吃呢 芥菜的家常做法是什么

芥菜的做法大全

芥菜是一种非常健康的蔬菜，富含维生素C和纤维素，对身体有很多好处。在家里做芥菜，不仅简单方便，而且味道也非常好。下面介绍几种家常做法。

清炒芥菜

清炒芥菜是一道非常简单的家常菜，做法如下：

1. 准备好芥菜、蒜、盐、油。
2. 将芥菜洗净，切成段。
3. 将蒜切成末。
4. 锅中加入适量油，烧热后加入蒜末煸炒。
5. 加入芥菜，翻炒几下。
6. 加入适量盐，翻炒均匀即可。

蒜蓉芥菜

蒜蓉芥菜是一道非常下饭的家常菜，做法如下：

1. 准备好芥菜、蒜、盐、油。
2. 将芥菜洗净，切成段。
3. 将蒜切成末。
4. 锅中加入适量油，烧热后加入蒜末煸炒。
5. 加入芥菜，翻炒几下。
6. 加入适量盐，继续翻炒至芥菜变软。

芥菜炒肉

芥菜炒肉是一道非常美味的家常菜，做法如下：

1. 准备好芥菜、猪肉、葱、姜、盐、油。
2. 将芥菜洗净，切成段。
3. 将猪肉切成丝，葱姜切成末。
4. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜末煸炒。
5. 加入猪肉丝，翻炒至变色。
6. 加入芥菜，翻炒几下。
7. 加入适量盐，继续翻炒至芥菜变软。