芹菜包子馅的做法大全图解
包子是中国传统的美食之一，有很多种不同的馅料，其中芹菜包子是一种非常受欢迎的口味。下面是芹菜包子馅的做法大全图解。
材料准备
1. 芹菜：200克
2. 香菇：50克
3. 豆腐干：50克
4. 葱：适量
5. 姜：适量
6. 食用油：适量
7. 盐：适量
8. 酱油：适量
9. 料酒：适量
制作过程
1. 将芹菜、香菇、豆腐干等食材洗净，切成小块备用。
2. 锅中倒入适量的食用油，放入葱姜煸炒出香味。
3. 将芹菜、香菇、豆腐干等食材加入锅中，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、酱油、料酒等调味料，继续翻炒至熟。
5. 将炒好的芹菜馅放凉备用。
包子皮制作
1. 将面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团擀成薄皮，包入芹菜馅。
4. 将包好的芹菜包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
小贴士
1. 芹菜馅可以加入适量的肉末，口感更好。
2. 包子皮可以加入适量的酵母，发酵后更松软。
3. 包子蒸的时间不宜过长，否则会影响口感。
以上就是芹菜包子馅的做法大全图解，希望对大家有所帮助。