芹菜素馅饺子的做法大全
饺子是中国传统的美食之一,而素馅饺子则是为了迎合素食主义者的需求而产生的。芹菜素馅饺子是其中一种,下面介绍几种做法。
做法一:芹菜素馅饺子
1. 准备好芹菜、豆腐、香菇、面粉等原料。
2. 将豆腐切成小块,香菇切碎,芹菜洗净切碎。
3. 将所有原料混合在一起,加入适量的盐、酱油、料酒和生姜末,搅拌均匀。
4. 准备好饺子皮,将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。
做法二:芹菜蘑菇素馅饺子
1. 准备好芹菜、蘑菇、豆腐等原料。
2. 将豆腐切成小块,蘑菇切碎,芹菜洗净切碎。
3. 将所有原料混合在一起,加入适量的盐、酱油、料酒和生姜末,搅拌均匀。
4. 准备好饺子皮,将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。
做法三:芹菜豆腐素馅饺子
1. 准备好芹菜、豆腐、鸡蛋、面粉等原料。
2. 将豆腐切成小块,芹菜洗净切碎,打散鸡蛋。
3. 将所有原料混合在一起,加入适量的盐、酱油、料酒和生姜末,搅拌均匀。
4. 准备好饺子皮,将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
5. 将饺子放入沸水中,煮熟即可。
以上就是几种芹菜素馅饺子的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,享受美食的同时也保持健康。
