芹菜的做法大全
芹菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，味道清香可口。以下是芹菜的家常做法大全，让您在家也能轻松做出美味的芹菜菜品。
1. 清炒芹菜
清炒芹菜是最简单的芹菜做法之一。将芹菜洗净切段，锅中放油烧热，放入芹菜翻炒，加入盐和少量鸡精调味即可。
2. 芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝是一道营养丰富的家常菜。将猪肉切成丝，芹菜切段，葱姜蒜切末。锅中放油烧热，放入肉丝翻炒至变色，加入葱姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒，加入盐、鸡精和少量生抽调味即可。
3. 芹菜炒蛋
芹菜炒蛋是一道简单易做的家常菜。将芹菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油烧热，放入芹菜翻炒，加入盐调味，倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
4. 芹菜炒香干
芹菜炒香干是一道素菜佳肴。将芹菜洗净切段，香干切成小块，葱姜蒜切末。锅中放油烧热，放入葱姜蒜末炒香，加入芹菜和香干翻炒，加入盐、鸡精和适量生抽调味即可。
5. 芹菜炒豆腐
芹菜炒豆腐是一道营养丰富的素菜。将芹菜洗净切段，豆腐切成小块，葱姜蒜切末。锅中放油烧热，放入葱姜蒜末炒香，加入芹菜和豆腐翻炒，加入盐、鸡精和适量生抽调味即可。
6. 芹菜炒虾仁
芹菜炒虾仁是一道美味的海鲜菜品。将芹菜洗净切段，虾仁去壳洗净备用。锅中放油烧热，放入虾仁翻炒至变色，加入芹菜翻炒，加入盐、鸡精和适量料酒调味即可。
7. 芹菜炒腰花
芹菜炒腰花是一道美味的荤菜。将腰花切成薄片，芹菜洗净切段，葱姜蒜切末。锅中放油烧热，放入腰花翻炒至变色，加入葱姜蒜末炒香，加入芹菜翻炒，加入盐、鸡精和适量料酒调味即可。