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芹菜鱿鱼的做法大全

芹菜鱿鱼是一道美味的家常菜,既营养又健康。它的做法也非常简单,下面为大家介绍几种不同的做法。

做法一:芹菜鱿鱼炒饭

1. 将鱿鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 芹菜切成小段,青椒切丝,葱姜蒜切末。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼翻炒,加入芹菜和青椒,继续翻炒。

4. 加入煮熟的米饭,翻炒均匀,加入酱油、盐、胡椒粉调味,炒匀即可。

做法二:芹菜鱿鱼炒面

1. 将鱿鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 芹菜切成小段,青椒切丝,葱姜蒜切末。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鱿鱼翻炒,加入芹菜和青椒,继续翻炒。

4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀,加入酱油、盐、胡椒粉调味,炒匀即可。

做法三:芹菜鱿鱼炒肉

1. 将鱿鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 猪肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 芹菜切成小段,青椒切丝,葱姜蒜切末。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色,加入鱿鱼继续翻炒。

5. 加入芹菜和青椒,继续翻炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味,炒匀即可。

以上就是芹菜鱿鱼的几种做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,希望大家都能做出美味的芹菜鱿鱼。

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