茶叶蛋的做法视频简单的 怎样做茶蛋好吃又简单

茶叶蛋的做法视频简单的

茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃,特别是在中国。它不仅味道好,而且非常简单易做。下面我们来分享一下如何制作茶叶蛋的视频教程。

步骤1:准备材料

制作茶叶蛋需要以下材料:

  1. 鸡蛋
  2. 茶叶
  3. 八角
  4. 桂皮
  5. 酱油

步骤2:煮鸡蛋

将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸。然后,将鸡蛋煮熟,大约需要10分钟左右。

步骤3:制作茶叶蛋汁

将茶叶、八角、桂皮、盐和酱油加入锅中,加入足够的水,煮沸。然后,将火调小,煮约5分钟,直到茶叶蛋汁的香味浓郁。

步骤4:裹上茶叶蛋汁

将煮熟的鸡蛋放入茶叶蛋汁中,用勺子轻轻地裹上茶叶蛋汁。

步骤5:浸泡

将裹好茶叶蛋汁的鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸。然后,将火调小,煮约2小时,直到鸡蛋变成茶叶蛋的颜色。

步骤6:冷却

将茶叶蛋取出,用凉水冷却。然后,将茶叶蛋放入冰箱中,冷藏至少2小时。

步骤7:享用

将茶叶蛋取出,去掉外面的茶叶蛋汁,剥开鸡蛋壳,即可享用美味的茶叶蛋。

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