菠菜菜馍的做法大全集
菠菜菜馍是一道非常受欢迎的小吃，不仅美味可口，而且富含营养，对身体有很多好处。下面是菠菜菜馍的做法大全集，让你轻松学会制作。
1. 准备材料
制作菠菜菜馍的第一步是准备好所需的材料：
面粉、菠菜、盐、鸡蛋、油、热水、酵母。
2. 制作面团
将面粉、酵母、盐、鸡蛋、油和热水混合在一起，揉成面团。然后将菠菜洗净切碎，加入面团中，继续揉成光滑的面团。
3. 发酵
将揉好的面团放在温暖的地方，让其发酵约1小时，直到面团体积增大一倍。
4. 制作馍饼
将发酵好的面团分成小块，擀成薄饼状。然后在平底锅中加热，将馍饼放入锅中煎炸，直到两面金黄色。
5. 准备配料
将菠菜洗净切碎，加入碗中，加入盐、葱花、姜末、鸡精、麻油等调料，搅拌均匀。
6. 拌制菜馅
将煮熟的菠菜放入调料碗中，搅拌均匀，制成菜馅。
7. 做出菠菜菜馍
将煎好的馍饼切开，将菜馅放入馍饼中，即可制作出美味可口的菠菜菜馍。