菠萝猪肉的做法大全 菠萝焖肉做法

菠萝猪肉的做法大全

菠萝猪肉是一道美味可口的家常菜，菠萝的酸甜味和猪肉的鲜嫩口感相得益彰，深受人们的喜爱。下面介绍几种不同的菠萝猪肉做法，让你轻松掌握。

菠萝焖肉做法

菠萝焖肉是一道非常简单的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的菜肴。

1. 准备食材：猪肉500克、菠萝适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量。
2. 猪肉切块，用料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制20分钟。
3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入菠萝块，炒匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火焖煮20分钟。
6. 最后加入盐和鸡精调味即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。

菠萝炒肉片做法

菠萝炒肉片是一道口感清爽的美食，适合夏天食用。

1. 准备食材：猪肉片300克、菠萝适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量。
2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制20分钟。
3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉片煸炒至变色。
4. 加入菠萝块和青红椒丝，炒匀。
5. 最后加入盐和鸡精调味即可。

菠萝咕噜肉做法

菠萝咕噜肉是一道酸甜可口的美食，是中餐中比较受欢迎的一道菜肴。

1. 准备食材：猪肉500克、菠萝适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量。
2. 将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉腌制20分钟。
3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入菠萝块和青红椒丝，炒匀。
5. 最后加入盐和鸡精调味即可。