萝卜排骨的做法大全家常菜 排骨白萝卜隔水炖的做法大全

萝卜排骨的做法大全家常菜

萝卜排骨是一道非常受欢迎的家常菜，营养丰富，味道鲜美。下面介绍几种不同口味的萝卜排骨做法。

排骨白萝卜隔水炖

这是一种非常简单易做的萝卜排骨做法。

1. 准备好排骨和白萝卜。
2. 将排骨洗净后切成小块，白萝卜去皮切成小块。
3. 将排骨和白萝卜放入锅中，加入适量清水。
4. 大火烧开后，转小火隔水炖煮1-2小时。
5. 加入盐、姜片、料酒、味精等调味料即可。

红烧萝卜排骨

这是一种口感鲜美、色泽红亮的萝卜排骨做法。

1. 准备好排骨、萝卜、葱姜蒜等调味料。
2. 将排骨焯水后捞出备用。
3. 将萝卜去皮切成小块。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入排骨煸炒至金黄色。
6. 加入萝卜块，加入适量清水，加入生抽、老抽、糖、料酒等调味料。
7. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

蜜汁萝卜排骨

这是一种口感甜美、色泽金黄的萝卜排骨做法。

1. 准备好排骨、萝卜、葱姜蒜等调味料。
2. 将排骨焯水后捞出备用。
3. 将萝卜去皮切成小块。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入排骨煸炒至金黄色。
6. 加入萝卜块，加入适量清水，加入生抽、老抽、糖、料酒等调味料。
7. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量蜜即可。