蒜蓉粉丝虾的做法步骤图
蒜蓉粉丝虾是一道非常经典的粤菜,口感鲜美,香气扑鼻。下面我们来详细介绍一下它的做法步骤:
材料准备
1. 虾仁:200克
2. 粉丝:100克
3. 大蒜:适量
4. 青葱:适量
5. 酱油:适量
6. 盐:适量
7. 食用油:适量
8. 水淀粉:适量
步骤详解
1. 准备好所有材料,虾仁清洗干净,粉丝用温水泡软备用。
2. 大蒜和青葱切成末备用。
3. 热锅凉油,放入大蒜和青葱煸炒出香味。
4. 加入虾仁翻炒至变色。
5. 加入粉丝,酱油和盐翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮至粉丝软烂。
7. 加入适量的水淀粉勾芡即可。
蒜蓉粉丝虾的做法视频
如果您还不太清楚蒜蓉粉丝虾的制作过程,可以观看下面的视频,更加直观地了解每个步骤的详细操作。
(此处插入蒜蓉粉丝虾的做法视频)