虾的做法大全家常孩子吃
虾是一种美味的海鲜，含有丰富的蛋白质和营养物质，被广泛地应用于中餐和西餐中。虾的做法也是多种多样，下面介绍几种简单易做的虾的做法，适合家常和孩子食用。
1. 清炒虾仁
清炒虾仁是一道简单易做的虾的做法，适合家常和孩子食用。具体做法如下：
- 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟左右。
- 将葱姜蒜切成末，备用。
- 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
- 加入虾仁翻炒，加入盐和味精调味。
- 翻炒至虾仁变色，出锅即可。
2. 蒜蓉炒虾
蒜蓉炒虾是一道家常菜，简单易做，口感鲜美。具体做法如下：
- 将虾洗净，去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟左右。
- 将蒜切成末，备用。
- 热锅凉油，将蒜末爆香。
- 加入虾翻炒，加入盐和味精调味。
- 翻炒至虾变色，出锅即可。
3. 椒盐虾
椒盐虾是一道美味的小吃，口感酥脆，适合孩子食用。具体做法如下：
- 将虾去头去尾，去虾线，洗净沥干水分。
- 将盐、胡椒粉、五香粉放在一起，调匀备用。
- 将虾裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色。
- 将炸好的虾放在厨房纸上沥干油分，撒上调好的盐胡椒粉。
- 翻动几下，让调料均匀地附着在虾上即可。