蛋糕的做法大全烤箱版
蛋糕是一种受欢迎的甜点，可以在各种场合享用。下面是一些蛋糕的做法，可以用烤箱来制作。
1. 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一种德国传统蛋糕，以巧克力、樱桃和奶油为主要成分。以下是制作步骤：
- 预热烤箱至180°C。
- 将巧克力蛋糕混合物倒入烤盘中，放入烤箱烤约30分钟。
- 将樱桃酒倒入锅中，加入樱桃和糖，煮约10分钟。
- 将奶油打发，加入糖和香草精。
- 将巧克力蛋糕切成三层，每层涂上奶油和樱桃酒，最后用奶油装饰。
2. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种口感丰富的蛋糕，可以根据个人口味添加不同的配料。以下是制作步骤：
- 预热烤箱至160°C。
- 将芝士、糖、面粉和香草精混合，加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，放入烤箱烤约40分钟。
- 将蛋糕冷却后，加入酸奶和水果，装饰即可。
3. 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕是一种颜色鲜艳的蛋糕，以可可粉和红色食品色素为主要成分。以下是制作步骤：
- 预热烤箱至175°C。
- 将面粉、可可粉和食盐混合。
- 将糖、黄油和鸡蛋混合，加入红色食品色素和香草精。
- 将混合物和面粉混合，加入醋和小苏打。
- 将混合物倒入烤盘中，放入烤箱烤约30分钟。
- 将奶油和芝士打发，涂在蛋糕上，装饰即可。