蛋糕的做法家庭做法用空气炸锅
蛋糕是一道美味的甜点，无论是生日还是节日，都是必不可少的。但是，很多人认为蛋糕的制作非常麻烦，需要烤箱和各种工具，而且还容易失败。其实，现在有一种简单易用的工具——空气炸锅，可以轻松制作美味的蛋糕。下面就来介绍一下家庭做法。
材料准备
1.低筋面粉100克，糖50克，鸡蛋2个，牛奶30毫升，沙拉油20毫升，泡打粉2克。
2.空气炸锅。
制作步骤
1.将鸡蛋打入碗中，加入糖，用手动打蛋器或电动打蛋器打至颜色变浅，体积增大。
2.筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
3.将牛奶和沙拉油混合，倒入面糊中，继续搅拌均匀。
4.将面糊倒入空气炸锅内，调至160度，时间设置15分钟。
5.等待空气炸锅预热完毕，将面糊倒入内胆中，轻轻摇晃，使其均匀摊开。
6.等待15分钟后，取出蛋糕，放置冷却架上待凉。
小贴士
1.空气炸锅的温度和时间根据不同的型号和品牌略有不同，可以根据自己的情况进行调整。
2.在制作蛋糕的过程中，可以根据自己的口味加入一些调料，例如巧克力颗粒、椰蓉等。
3.在取出蛋糕后，可以根据自己的喜好进行装饰，例如加上水果、奶油等。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的蛋糕了。空气炸锅不仅方便易用，而且还可以健康无油，是一种非常实用的厨房工具。大家可以尝试一下，制作出属于自己的美味蛋糕。