自制蛋糕：电饭煲蛋糕的做法视频
蛋糕是一种经典的甜点，但是很多人觉得蛋糕的制作很麻烦，需要很多的工具和材料。其实，只要你有一台电饭煲，就可以轻松制作出美味的蛋糕。下面，我们为大家介绍一下电饭煲蛋糕的制作方法。
材料：
- 面粉：150克
- 白糖：80克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：50毫升
- 泡打粉：1小勺
- 香草精：适量
步骤：
1.将鸡蛋和白糖混合搅拌均匀
将鸡蛋和白糖放入一个大碗中，用搅拌器将它们混合搅拌均匀，直到变成浅黄色的蛋液。这个过程需要搅拌约5分钟。
2.加入牛奶和植物油
将牛奶和植物油加入到蛋液中，继续搅拌均匀。这个过程需要搅拌约2分钟。
3.加入面粉和泡打粉
将面粉和泡打粉混合后，筛入蛋液中，搅拌均匀。这个过程需要搅拌约3分钟。
4.加入香草精
加入适量的香草精，搅拌均匀。
5.倒入电饭煲中
将蛋糕糊倒入电饭煲中，按下“煮饭”按钮，煮15分钟。
6.翻面继续煮
煮15分钟后，将蛋糕翻面，再按下“煮饭”按钮，继续煮15分钟。
7.取出蛋糕
煮好后，将蛋糕取出，晾凉后即可享用。
以上就是电饭煲蛋糕的制作方法，简单易学，适合各种人群尝试。赶快动手试一试吧！