为什么电饭锅做蛋糕发不起来？
电饭锅做蛋糕是很多人的选择，因为它方便、简单。但是有些人会发现，用电饭锅做蛋糕总是发不起来。这是为什么呢？
- 电饭锅功率不够：电饭锅功率一般比较低，如果做蛋糕的话，需要的功率可能不够，导致蛋糕发不起来。
- 蛋糕材料不均匀：做蛋糕需要用到面粉、鸡蛋、糖等材料，如果这些材料没有充分混合均匀，也会导致蛋糕发不起来。
- 电饭锅不适合做蛋糕：电饭锅的底部一般比较厚，这样蛋糕底部就会不太容易受热，导致蛋糕发不起来。
电饭煲做蛋糕上面不熟怎么办？
有些人用电饭煲做蛋糕时，会发现蛋糕上面不熟，这该怎么办呢？
- 加盖子：如果蛋糕上面不熟，可以加盖子，这样热量就会更加集中，蛋糕上面就会更容易熟。
- 调整时间：如果蛋糕上面不熟，可以调整时间，增加一些时间，让蛋糕更充分地受热。
- 调整温度：如果蛋糕上面不熟，可以调整温度，让温度更高一些，这样蛋糕就会更快熟透。
电饭锅做蛋糕的正确方法
虽然电饭锅做蛋糕可能会有一些问题，但只要掌握了正确的方法，还是可以做出美味的蛋糕的。
- 准备材料：准备好面粉、鸡蛋、糖、牛奶等材料，将它们充分混合均匀。
- 加入泡打粉：将泡打粉加入面糊中，搅拌均匀。
- 放入电饭锅：将面糊倒入电饭锅中，加盖子，开启电源。
- 调整时间和温度：根据自己的电饭锅功率和蛋糕大小，调整时间和温度。
- 观察蛋糕：蛋糕开始发起来后，可以打开盖子观察蛋糕情况，根据需要调整时间和温度。
- 取出蛋糕：蛋糕熟透后，可以将电饭锅关掉，取出蛋糕，待其冷却后即可享用。