蛋糕的做法空气炸锅新手做6寸(空气炸锅烤6寸蛋糕温度时间)
空气炸锅是一种非常方便的厨房工具,可以用来烤蛋糕、炸鸡翅等食品。今天我们就来介绍一下如何用空气炸锅来制作一款美味的6寸蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 玉米淀粉30克
5. 泡打粉2克
6. 植物油30克
7. 牛奶30克
步骤
1. 把鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至蛋液呈现出明显的白色泡沫。
2. 将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀,筛入蛋液中,轻轻搅拌均匀。
3. 加入植物油和牛奶,再次搅拌均匀。
4. 将6寸蛋糕模具内壁涂上一层植物油,将蛋糕糊倒入模具中,摆平表面。
5. 将空气炸锅预热至180度,将蛋糕模放入炸锅中,烤制15-20分钟。
6. 烤好后,取出蛋糕模,待蛋糕冷却后即可脱模,撒上适量的糖粉即可。
注意事项
1. 空气炸锅烤蛋糕时,需要将炸锅内的温度调整至180度左右,时间约为15-20分钟。
2. 烤制过程中,可以适当地打开炸锅,检查蛋糕的烤制情况。
3. 烤好的蛋糕需要待其完全冷却后,才能脱模。
通过以上步骤,我们可以轻松地用空气炸锅来制作一款美味的6寸蛋糕。大家可以根据自己的口味,适量调整材料的比例,制作出更加符合自己口味的蛋糕。
