蛋黄虾的做法视频 蛋黄焗虾尾的做法

蛋黄虾的做法视频

蛋黄焗虾尾的做法是一道美味可口的海鲜菜品,特别适合喜欢虾的人们。下面就为大家介绍一下蛋黄虾的做法视频。

材料准备

1. 虾尾:500克

2. 鸡蛋:3个

3. 奶油:50克

4. 盐:适量

5. 黑胡椒粉:适量

6. 面包糠:适量

7. 葱花:适量

步骤详解

1. 将虾尾清洗干净,去掉虾线,放入盐水中浸泡10分钟,去除腥味。

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将奶油加热融化,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 将虾尾沥干水分,裹上面包糠。

5. 将裹好面包糠的虾尾放入烤盘中,倒入鸡蛋液。

6. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15分钟。

7. 烤好后撒上葱花即可。

总结

蛋黄焗虾尾是一道简单易学的海鲜菜品,口感鲜美,营养丰富。大家可以根据自己的口味适当调整盐和黑胡椒粉的用量,制作出自己喜欢的味道。希望大家能够喜欢这道美食。

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