蜜汁烧鸡翅的做法大全
蜜汁烧鸡翅是一道美味可口的家常菜品,深受大家的喜爱。下面,我们就来介绍一下蜜汁烧鸡翅的最正宗做法。
材料准备
1.鸡翅500克
2.生姜适量
3.葱适量
4.蒜适量
5.料酒适量
6.生抽适量
7.老抽适量
8.盐适量
9.白糖适量
10.清水适量
11.蜂蜜适量
制作步骤
1.将鸡翅洗净,切成小块。
2.将生姜、葱、蒜切成末备用。
3.锅中倒入适量的油,烧热后加入生姜、葱、蒜末,煸炒出香味。
4.加入鸡翅翻炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、清水,煮开后转小火煮约20分钟。
5.加入蜂蜜,翻炒均匀,收汁即可。
小贴士
1.烹饪时间要掌握好,过长会使鸡翅变得过于柴硬。
2.加入蜂蜜时,火力要调小,翻炒均匀。
3.可以根据个人口味适量增减调料。
以上就是蜜汁烧鸡翅的最正宗做法,快来试试吧!
