辛拉面的做法
辛拉面是一种韩国泡面,因其辛辣可口而广受欢迎。虽然可以直接泡食,但是如果想要更加美味,可以尝试自己在家制作。下面是辛拉面的做法。
准备材料
1. 辛拉面一包
2. 火腿肠、蘑菇、洋葱等蔬菜
3. 鸡蛋一只
4. 油、盐、生抽、料酒、辣椒粉、蒜末等调料
步骤
1. 将蔬菜和火腿肠切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 锅中放油,加入蔬菜和火腿肠煸炒至熟,加入盐、生抽、料酒调味。
3. 加入适量水,放入辛拉面和调料包,煮至面条熟透。
4. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
5. 最后加入适量的辣椒粉和蒜末,煮至香味四溢即可上桌。
小贴士
1. 炒蔬菜和火腿肠时,可以根据自己的口味加入其他蔬菜和肉类。
2. 煮面时要注意火候,避免面条煮烂。
3. 加入鸡蛋时,可以先将鸡蛋液倒入碗中打散,再倒入锅中搅拌,这样可以避免鸡蛋煮散。
4. 辣椒粉和蒜末可以根据个人口味加入适量,不喜欢辣的可以不加。
以上就是辛拉面的做法,希望大家可以尝试一下,制作出美味可口的辛拉面。
