宝宝辅食:1岁半虾仁粥的做法
随着宝宝的成长,纯母乳或奶粉已经不能满足宝宝的营养需求,适当添加辅食是必要的。虾仁是一种营养丰富的食材,含有高蛋白、低脂肪、高钙、高铁等多种营养物质,适合宝宝食用。下面介绍1岁半宝宝虾仁粥的做法。
材料准备
1. 大米50克,虾仁50克,胡萝卜、南瓜各50克,洋葱1/4个,盐适量,清水适量。
步骤说明
1. 大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
2. 虾仁去壳去肠泥,洗净备用。
3. 胡萝卜、南瓜去皮切成小块。
4. 洋葱切成小块,放入锅中煸炒至香味出来。
5. 加入大米煸炒至米粒变色。
6. 加入适量清水,放入胡萝卜、南瓜块,煮至煮烂。
7. 加入虾仁,煮至虾仁变色,加入适量盐调味即可。
注意事项
1. 宝宝的肠胃功能尚未完全发育,食用虾仁等海鲜类食物时要注意新鲜度,以免食物中毒。
2. 宝宝的辅食应该以半流质或软食为主,不宜过于粘稠或过于硬,以免引起宝宝吞咽困难或消化不良。
3. 在烹调过程中要注意火候和时间,以免食材煮烂或煮糊。
