酸奶蛋糕的做法烤箱家庭版
酸奶蛋糕是一种口感丰富、健康美味的糕点，深受大家的喜爱。今天，我们将为大家分享一种烤箱家庭版的酸奶蛋糕制作方法，让您在家也能轻松制作出美味的酸奶蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖80克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉5克
5. 盐1克
6. 酸奶150克
7. 橄榄油50克
制作步骤
1. 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
2. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合后筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将酸奶倒入面糊中，再加入橄榄油，搅拌均匀。
4. 烤箱预热至180℃，将面糊倒入烤盘中，放入烤箱中层，烤制25-30分钟。
5. 烤好后取出，晾凉后即可享用。
小贴士
1. 鸡蛋和糖要充分搅拌均匀，这样可以使蛋糕更加松软。
2. 面粉、泡打粉和盐要混合均匀后再筛入鸡蛋液中，这样可以避免面糊出现颗粒。
3. 酸奶可以根据个人口味选择不同的种类，但要注意不要选择太稠的酸奶，否则会影响口感。
通过以上简单的步骤，您就可以在家制作出美味的酸奶蛋糕了。快来试试吧！