酸奶蛋糕的做法用烤箱 酸奶蛋糕烤箱温度和时间

酸奶蛋糕的做法用烤箱

酸奶蛋糕是一款口感柔软、香甜可口的蛋糕,而且做法简单,适合在家中制作。下面是酸奶蛋糕的做法和烤箱温度和时间。

材料

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖100克

3. 酸奶100克

4. 植物油50克

5. 低筋面粉100克

6. 泡打粉1/2小勺

制作步骤

1. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,打至颜色变浅,体积变大。

2. 加入酸奶,搅拌均匀。

3. 加入植物油,搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

5. 烤箱预热至180度。

6. 将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中层,烤制25-30分钟。

7. 取出烤好的酸奶蛋糕,晾凉后即可食用。

温馨提示

1. 烤箱温度和时间根据不同烤箱和烤盘大小可能会有所不同,建议根据实际情况调整。

2. 烤制过程中可以根据需要观察蛋糕的颜色和状态,适当调整烤箱温度和时间。

3. 烤制前可以在烤盘底部铺上一层油纸,以免蛋糕粘在烤盘上。

4. 酸奶蛋糕口感柔软,不宜过早脱模,建议晾凉后再取出。

5. 可以根据自己的口味加入一些水果或巧克力碎片等配料,制作出不同口味的酸奶蛋糕。

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