长生汤的做法大全下厨房 骨头生地汤的做法

长生汤的做法大全下厨房(骨头生地汤的做法)

长生汤是一种中药汤，由多种中药材煮制而成。长生汤有补气、补血、益肾等功效，是一种非常受欢迎的中药汤。下面是骨头生地汤的做法。

材料：

1. 瘦肉300克
2. 猪骨1kg
3. 党参15克
4. 黄芪15克
5. 白术15克
6. 淮山15克
7. 生地30克
8. 枸杞子15克
9. 盐适量

步骤：

1. 猪骨洗净，焯水后捞出备用。
2. 瘦肉洗净，焯水后捞出备用。
3. 将党参、黄芪、白术、淮山、生地、枸杞子洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟。
4. 将煮好的中药汤倒入另一个锅中，加入猪骨和瘦肉，再加入适量清水，煮沸后转小火煮2小时。
5. 加入适量盐调味即可。

注意事项：

1. 长生汤不宜过于浓烈，以保持中药的药性。
2. 煮长生汤时要控制火候，以免煮干。
3. 服用长生汤时要注意个人体质，不宜过量。