面包机肉松的做法窍门 东菱面包机做肉松的方法窍门

面包机肉松的做法窍门

面包机肉松是一道非常受欢迎的早餐食品,它的制作过程非常简单,只需要几个简单的步骤就可以完成。下面,就让我们来介绍一下东菱面包机做肉松的方法窍门。

准备材料

在制作面包机肉松之前,我们需要准备以下材料:

  1. 猪肉馅:500克
  2. 葱姜蒜末:适量
  3. 酱油、盐、糖:适量
  4. 料酒:适量
  5. 水淀粉:适量
  6. 面包机:东菱面包机

制作步骤

接下来,就让我们来介绍一下制作面包机肉松的步骤:

  1. 将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜蒜末、酱油、盐、糖、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
  2. 将腌制好的猪肉馅放入面包机中,按下“面包”键开始搅拌。
  3. 搅拌5分钟后,加入适量的水淀粉,继续搅拌5分钟。
  4. 将面包机的烤箱温度调至160度,预热5分钟。
  5. 将搅拌好的猪肉馅放入烤箱中,烤制30分钟。
  6. 烤好后,将肉松取出,晾凉后即可食用。

小贴士

在制作面包机肉松的过程中,我们需要注意以下几点:

  1. 猪肉馅的肥瘦比例要适当,太肥容易出油,太瘦口感不佳。
  2. 腌制时间不要太长,否则容易影响口感。
  3. 加入水淀粉可以让肉松更加细腻。
  4. 烤箱温度和时间需要根据自己的面包机和口感进行调整。

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