香菇煮面条的做法大全窍门
香菇煮面条是一道美味又健康的家常菜，是许多人的最爱。下面我们来介绍一下正宗香菇面的做法。
材料准备
1. 面条：500克
2. 香菇：5朵
3. 葱姜蒜：适量
4. 食用油：适量
5. 盐：适量
6. 酱油：适量
7. 鸡精：适量
步骤详解
1. 先将香菇泡发，清洗干净后切成薄片，备用。
2. 葱姜蒜切末，备用。
3. 锅烧热后倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入香菇片翻炒，加入适量盐、酱油和鸡精调味。
5. 煮开一锅水，加入适量盐和油，放入面条煮熟。
6. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入香菇锅中翻炒均匀。
7. 最后加入适量葱花翻炒即可。
小贴士
1. 面条煮熟后要及时捞出，否则会变得糊糊的。
2. 香菇可以提前泡发，这样会更加入味。
3. 炒香菇时，可以加入一些胡萝卜丝或豆腐丁等配菜，口感更丰富。
以上就是香菇煮面条的做法大全窍门，希望大家喜欢。