香菇的做法大全家常
香菇是一种非常营养丰富的食材，不仅味道鲜美，而且还有很多的功效。下面就为大家介绍一些香菇的做法，让大家能够在家里轻松制作出美味的香菇菜肴。
1、清炒香菇
清炒香菇是一道非常简单的香菇菜肴，只需要几个简单的步骤就能够完成。
步骤：
1、将香菇清洗干净，去掉蒂头，切成薄片。
2、将香菇放入锅中，加入适量的油，翻炒至香菇变软。
3、加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
2、香菇炖鸡
香菇炖鸡是一道非常营养丰富的菜肴，不仅有鸡肉的营养，还有香菇的味道和营养。
步骤：
1、将鸡肉切成块，放入锅中焯水，去掉血水。
2、将香菇清洗干净，去掉蒂头，切成块。
3、将鸡肉和香菇放入锅中，加入适量的水，炖煮30分钟。
4、加入盐、鸡精等调料，炖煮5分钟即可。
3、香菇炒青菜
香菇炒青菜是一道非常简单的菜肴，不仅味道鲜美，而且还有很多的营养。
步骤：
1、将青菜清洗干净，切成段。
2、将香菇清洗干净，去掉蒂头，切成薄片。
3、将青菜和香菇放入锅中，加入适量的油，翻炒至熟透。
4、加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
以上就是几道简单的香菇菜肴的做法，大家可以根据自己的口味进行调整，让自己制作出更加美味的香菇菜肴。