家常简单香辣虾的做法
香辣虾是一道非常受欢迎的菜肴,不仅味道鲜美,而且制作起来也非常简单。下面就为大家介绍几种家常简单香辣虾的做法。
做法1:清炒香辣虾
1. 虾去壳洗净,控干水分。
2. 葱姜蒜洗净切末,干辣椒切段。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味。
4. 放入虾煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、辣椒粉翻炒均匀即可。
做法2:麻辣香辣虾
1. 虾洗净,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀。
2. 锅中加油,放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 放入虾翻炒,加入豆瓣酱、辣酱、花椒粉、盐、鸡精、糖、醋翻炒均匀即可。
做法3:蒜香香辣虾
1. 虾去壳洗净,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀。
2. 锅中加油,放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 放入虾翻炒,加入盐、鸡精、生抽、糖、辣椒粉、香油翻炒均匀即可。
以上就是几种家常简单香辣虾的做法,大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法进行制作。
