鱼汤的做法大全家常菜
鱼汤是一道营养丰富的家常菜,不仅味道鲜美,而且具有很多的营养价值,对身体健康有很多好处。下面介绍几种鱼汤的做法,让大家轻松学会。
清炖鲈鱼汤
1、准备材料:鲈鱼一条、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。
2、将鲈鱼去鳞去内脏,洗净后切成块状。
3、将姜片和葱段放入锅中,加入适量的清水,烧开后将鲈鱼块放入锅中,再加盐调味,中火煮10分钟即可。
番茄鲫鱼汤
1、准备材料:鲫鱼一条、番茄一个、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。
2、将鲫鱼去鳞去内脏,洗净后切成块状,番茄切成小块状。
3、将姜片和葱段放入锅中,加入适量的清水,烧开后将鲫鱼块放入锅中,再加入番茄块,中火煮10分钟即可。
酸菜鱼头汤
1、准备材料:鲤鱼头一个、酸菜适量、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。
2、将鲤鱼头洗净,酸菜切成小块状。
3、将姜片和葱段放入锅中,加入适量的清水,烧开后将鲤鱼头放入锅中,再加入酸菜块,中火煮10分钟即可。
以上就是几种鱼汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的鱼汤。同时,鱼汤具有很多的营养价值,可以提高身体免疫力,对身体健康有很多好处,建议大家多多食用。
