鱼炖羊肉的做法大全 炖羊肉三放三不放

鱼炖羊肉的做法大全

鱼炖羊肉是一道充满营养的美食,不仅可以满足口腹之欲,还可以补充身体所需的营养。下面介绍炖羊肉三放三不放的做法。

材料准备

1.羊肉:500克

2.鲫鱼:1条

3.姜:适量

4.葱:适量

5.料酒:适量

6.盐:适量

炖羊肉三放

1.第一步:将羊肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出备用。

2.第二步:将葱姜切成片备用。

3.第三步:将羊肉、葱姜、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1个小时。

炖羊肉三不放

1.第一步:将焯过水的羊肉放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1个小时。

2.第二步:将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。

3.第三步:将鲫鱼放入锅中,加入适量的盐,大火烧开后转小火炖煮20分钟即可。

炖羊肉加鲫鱼

1.第一步:将焯过水的羊肉放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1个小时。

2.第二步:将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。

3.第三步:将鲫鱼放入锅中,加入适量的盐,大火烧开后转小火炖煮20分钟即可。

4.第四步:将炖好的羊肉和鲫鱼一起放入锅中,加入适量的盐,大火烧开后转小火炖煮10分钟即可。

以上就是鱼炖羊肉的做法大全,不同的做法可以满足不同的口味需求,大家可以根据自己的喜好来选择。

延伸阅读: