鱼的做法家常做法视频教程 清蒸开背鱼的做法 家常视频

家常鱼的做法视频教程

鱼是一种非常健康的食物，而且也非常美味。如果你想在家里做一些美味的鱼菜，那么你一定需要知道一些基本的做法。下面是一些关于鱼的家常做法视频教程，帮助你做出一些美味的鱼菜。

清蒸开背鱼的做法

清蒸开背鱼是一种非常健康的鱼菜，而且也非常美味。下面是一个简单的清蒸开背鱼的做法：

1. 准备一条新鲜的鱼，清洗干净。
2. 将鱼的背部切开，去掉内脏。
3. 在鱼的背部切几刀，以便更容易入味。
4. 将鱼放在蒸锅里，加入适量的盐和葱姜蒜。
5. 蒸15分钟左右，直到鱼熟透。
6. 将鱼放在盘子里，撒上一些葱花和香菜。
7. 享用美味的清蒸开背鱼！

烤鱼的做法

烤鱼是一种非常美味的鱼菜，而且也非常容易做。下面是一个简单的烤鱼的做法：

1. 准备一条新鲜的鱼，清洗干净。
2. 将鱼的背部切开，去掉内脏。
3. 在鱼的背部切几刀，以便更容易入味。
4. 将鱼放在烤盘里，加入适量的盐和黑胡椒。
5. 放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右。
6. 将鱼取出，撒上一些葱花和香菜。
7. 享用美味的烤鱼！

红烧鱼的做法

红烧鱼是一种非常经典的鱼菜，而且也非常美味。下面是一个简单的红烧鱼的做法：

1. 准备一条新鲜的鱼，清洗干净。
2. 将鱼的背部切开，去掉内脏。
3. 在鱼的背部切几刀，以便更容易入味。
4. 将鱼放在锅里，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖和姜片。
5. 加入适量的水，烧开后转小火，煮20分钟左右。
6. 将鱼取出，放在盘子里，将汤汁浇在鱼上。
7. 享用美味的红烧鱼！